전국 각지에 분포하며 산지의 덤불 속이나 풀밭에서 자라는 참마는 대표적인 덩굴식물이자 뿌리채소입니다.
참마는 산에 있는 약이라고 해서 산약이라고 불리며 생약으로 사용되고, 예로부터 참마는 자양강장의 대표식품으로 유명합니다.
특히 참마는 꾸준히 섭취하면 놀라운 효과를 볼 수 있습니다.
오늘은 참마 효능과 참마 부작용에 대하여 알아보겠습니다.
참마 효능
자양강장 효과적이다.
참마에 함유되어 있는 '디오스게닌'이라는 스테로이드 성분은 우리 몸속에 들어가면 여성호르몬이나 남성호르몬으로 변환돼 몸을 활성화시키는 작용을 합니다.
참마는 호르몬 감소로 인해 발생하는 각종 증상에 효과가 좋으며, 갱년기장애로 인해 발생하는 다양한 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 되는 식품입니다.
면역력을 향상시킨다.
참마에는 '사포닌'과 '아르기닌' 등 인체의 면역력 강화에 도움이 되는 성분이 다량 함유되어 있습니다.
특히 사포닌은 인삼의 주성분으로도 잘 알려져 있는 것으로 몸 속 세포의 활성도를 증가시키고 체온을 높여 면역력을 개선해주는 유익한 성분입니다.
속을 편안하게 해준다
참마에 들어있는 '뮤신'은 변비로 고생하는 분들이 드시면 특히 좋습니다.
참마 효능은 소화관의 점막을 보호하는 효과가 있으며, 자극적 음식이나 스트레스, 음주 등으로 인해 손상된 위장의 기능을 회복시켜주는 참마 효능이 있어 위염이나 위궤양을 앎고 계시는 분에게 좋은 식품입니다.
참마에 다량 함유되어 있는 '아밀라아제'와 '디아스타아제'는 소화를 촉진시켜 소화력을 향상시키고 영양 흡수율을 높이는데 도움이 됩니다.
피부미용에 좋다.
참마의 '알라토인'이라는 성분은 피부보습과 피부탄력증진에 뛰어난 효능을 가지고 있으며, 피부의 노화를 예방하는 참마 효능도 있습니다.
또한 '피토뮤신' 성분은 피부를 깨끗하고 탱탱하게 만들어 주며, 피부의 독소를 제거하고 진정시키는 효능이 있어 꾸준히 드시면 피부건강에 도움이 됩니다.
혈관에 좋다.
참마에 함유된 '디오신' 성분은 항산화 활성, 혈중 레스테롤 수치를 낮춰 고지혈증과 동맥경화와 같은 혈관성 질환을 예방하는데 탁월한 효능이 있습니다.
참마 부작용
마는 성질이 평이하고 맛은 달지만 소화력이 약한 소음인이 드시면 위에 부담을 줄 수 있습니다.
사상의학에서 마는 태음인에게 잘 맞는 음식으로 주로 체중이 많이 나가는 사람에게는 잘 맞지만, 수척하고 몸이 찬 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
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