카카오닙스의 효능과 부작용

 

신들의열매 카카오닙스란?

카카오닙스란 카카오나무 열매 안의 씨앗인 카카오빈을 발효와 건조, 로스팅한 후에 껍질을 제거하고 적당하게 부순 가루입니다.

초코렛과는 달리 착색료, 합성착향료, 설탕이 없이 카카오의 영양소를 그대로 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.  

 

 카카오닙스의 효능

카카오닙스에는 자연계 폴리페놀 중 가장 강력한 항산화 성분으로 알려진 '카테킨'을 다량 함유하고 있습니다.

이 성분은 체내의 독소를 배출하고 중성지방을 녹이는 효능이 뛰어납니다.

 

중성지방은 콜레스테롤과 더불어 혈액에 녹아 있는 기름 성분으로, 기준치보다 높으면 혈관이 막혀 심근경색이나 뇌졸증을 유발할 가능성이 높아집니다.

 

 

카카오닙스는 양파의 약 2배정도의 단백질과 레몬의 약 52배에 해당하는 식이섬유도 포함하고 있습니다.  

특히 칼로리도 낮아 다이어트에 도움이 되는 것은 카카오닙스의 효능입니다.

 

 

카카오닙스 효능 중에는 피부의 노폐물을 제거해 노화를 방지하는 효과적인 기능도 있습니다.

 

 

카카오닙스 다양하게 먹는 방법

카카오닙스는 강한 열에 의해 영양소가 파괴되기 때문에 그냥 간식으로 먹거나, 샐러드 드레싱으로 곁들여 먹는 것이 제일 좋습니다.

요구르트(요거트), 카카오닙스, 꿀을 2:1:1정도로 섞어 카카오닙스 드레싱을 만든 후 과일과 야채 위에 뿌려주면 식이섬유와 유산균이 풍부해 장속에 독소를 배출시켜 혈액을 맑게하는 샐러드를 맛볼 수 있습니다.

 

 

카카오닙스의 부작용

다이어트 식품으로 인기가 많은 카카오닙스, 하지만 카카오닙스의 부작용으로 주의할 사항이 있습니다.

카카오닙스에는 카페인이 함유되어 있어 다이어트에 좋다고 많이 먹으면 카페인 과다 부작용을 일으킬 수 있습니다.

우리나라 성인의 카페인 일일 권장섭취량은 400mg 이하입니다.

카카오닙스의 하루 권장섭취량은 20mg으로 평소 마시는 커피나 녹차, 콜라 등의 카페인을 고려해서 드시는 것이 카카오닙스의 부작용없이 건강에 즐길 수 있는 방법입니다.